میراث معنوی
-
علفه، سنت کهن مردمان خراسان شمالی در آستانه نوروز
مردم خراسان شمالی طبق سنتی قدیمی در آستانه عید نوروز و در شب آخرین جمعه سال، آیین «علفه» را با شکوه تمام برگزار کرده و در آن یاد درگذشتگان را گرامی میدارند، این سنت کهن که با شماره ۱۱۵۱ در فهرست میراث ناملموس کشور به ثبت رسیده است، بهعنوان فرهنگ مردم این خطه هرساله برگزار میشود.
-
به بهانه ثبت ملی جشن کاکل در خراسان جنوبی؛
وقتی خوشههای گندم برای شکرگزاری دست به آسمان بلند میکنند
مسئول حوزه پژوهش ادارهکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی خراسان جنوبی گفت: آئین و مراسم جشن کاکل خراسان جنوبی در فهرست میراث معنوی کشور ثبت شد.
-
آش جوشپره گناباد از اصالتی بومی تا هویتی ملی
این روزها با رواج اقامتگاههای بومگردی، غذاهای سنتی هم بیش از پیش مورد توجه قرار گرفتهاند. آش جوشپره به عنوان مادر آشهای سنتی گناباد، یکی از مهمترین غذاهای محلی شهرستان گناباد است؛ غذایی که هر وقت نامی از آن به میان میآید حکایت از یک دورهمی فامیلی دارد؛ چراکه تهیه این آش با توجه به زمانی که نیاز دارد همچنین مهارتی که برای تهیه آن نیاز است از قدیم بیشتر به صورت گروهی و توسط افراد با تجربه انجام میشود و اکثر اوقات نیز افراد برای تهیه این آش در خانه بزرگ فامیل جمع میشوند.
-
ثبت ملی کلاه 400 ساله خراسان جنوبی
مسئول حوزه پژوهش و مطالعات اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان جنوبی گفت: مهارت ساخت کُلوتِه ( کلاه پولی) روستای چنشت شهرستان سربیشه خراسان جنوبی در فهرست ملی ثبت شد.