این طلای سفید پرمزیت

مدیر جهاد کشاورزی سربیشه گفت: اصلی‌ترین تفاوت بین قارچ‌های طبیعی و قارچ‌های پرورشی در این است که قارچ‌های پرورشی در هر زمان قابلیت تولید دارند و سرشار از پروتئین، کلسیم، فسفر و ویتامین و انواع اسیدهای آمینه ضروری هستند که به همین دلیل به عنوان طلای سفید معروفند.

افزایش متقاضیان برای پرورش قارچ در رشت

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان رشت گفت: پرورش قارچ  و تعداد متقاضیان برای تولید این محصول در این شهرستان افزایش یافته است.

معاون امور جنگل منابع طبیعی گیلان:

برداشت غیر مجاز قارچ ترافل تخریب خاک را تشدید می کند

معاون امور جنگل منابع طبیعی گیلان، از جمله آسیب های برداشت ترافل به منابع طبیعی را تخریب خاک دانست و یادآور شد: برخی برای برداشت این قارچ زمین را شخم می زنند و موجب تشدید تخریب خاک می شوند.